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贈って喜ばれること間違いなし浜海道のカニ!

タラバといったら浜海道!
と言われるほど人気と信頼を集めているのがここ!

目玉商品は何と言っても函館開港150周年記念タラバガニ!
びっしりと身が詰まった立派なタラバガニ、その重さは2㎏を超えるというから驚きです^^;
贈り物にも自宅用にも喜ばれること間違えなし!
大勢でガッツリ食べたい!そんな贅沢を叶えてくれますよ☆


他にも魅力がいっぱいの浜海道のカニ!
ホテルや高級料亭などの卸売り~一般への小売まで幅広く運営をしているのも知名度の高い理由。

コンセプトはズバリ「より良い商品をよりリーズナブルに!」

冷凍までの過程にもこだわりがあります。
専用の大釜で素早くボイル→身入り再チェック→瞬間冷凍
これでかにの旨味を完全に閉じ込めるんです!

身入りのチェックポイントの1つはカニの黒ずみ?!(タラバ編)
爪・腹部・脚先・付け根・トゲ部分の黒ずみ・・・見た目はイマイチですが^^;
☆身がしっかり入った堅ガニである証拠☆
カニは脱皮を繰り返して大きくなっていきます
●脱皮したては体はキレイ⇒身入りX
●月日が経過し黒ずみのあるカニ⇒身入り◎

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